Des lointaines rives du fleuve Niger, les pistes caravanières côtoient les oasis présahariennes, traversent l’Atlas, convergent à Marrakech et se déploient en direction des ports atlantiques et méditerranéens. C’est ainsi que les Almoravides, fondent Marrakech en 1070.

Ville qui, en l’espace d’une génération, va devenir la métropole d’un empire englobant le Maghreb et l’Andalousie.

Nous vous proposons une approche passionnante du Maroc au travers :
- d’une randonnée le long du littoral, favorisant la rencontre de petits producteurs familiaux d’huile d’argan;
- de la découverte de Marrakech sur les thèmes de l'histoire et de la cuisine marocaines et d'Essaouira.



LE SÉJOUR

Marches sur les sentiers du littoral et dans les terres au sud d'Essaouira, de 4 à 5 heures par jour, d'un niveau accessible par tous. On y découvre de magnifiques plages désertes de sable fin, des petits villages de pêcheurs aux maisons blanches contrastant avec les bateaux colorés, des falaises déchiquetées, des criques, des oueds, des amandiers et des arganiers.

Rencontre de familles et de petites coopératives villageoises produisant de manière artisanale l'huile d'argan.

Visite libre à Essaouira, du port offrant un spectacle permanent comme la vente à la criée de poissons et de crustacés et de la médina aux ruelles sous voûtes bleues et blanches.

À Marrakech, ateliers de cuisine : achats des produits et épices au marché local, spécificité de la boulangerie de quartier, préparation des plats. Hammam traditionnel.
À Marrakech, visite historique centrée sur les périodes Almoravide et Almohade.