DES SÉJOURS RESPECTUEUX DES HOMMES ET DE LA NATURE…

AFRIQUE, AMÉRIQUE LATINE, ASIE, EUROPE
DES SÉJOURS INDIVIDUELS,
POUR LES CE, LES GROUPES CONSTITUÉS.
DES VOYAGES EN LIBERTÉ, ACCOMPAGNÉ.
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Destinations > Portugal > Porto et le Douro
Des séjours respectueux
des Hommes et de la Nature

Porto et la vallée du Douro

Portugal - Porto et le Douro
Durée
8 jours
A partir de
1150€
VOUS AIMEREZ
-Les balades guidées à pied, en bateau et en tuk tuk électriques-La visite des quartiers pittoresques de Porto et de ses alentours (villages de pêcheurs, des lavandières…)-La découverte de la vallée du Douro et la dégustation des vins-Originalité des déplacements : balade en tuk tuk (véhicule original et écolo), voitures de collections-Rencontre des propriétaires terriens producteurs de porto, nuit dans leur domaine viticole (Quinta)-Coimbra et l'influence du fado
DATES DE DÉPART
Du 03/6 au 10/6 et 09 -16 / 09 2017 (pendant les vendanges)
 
PRESENTATION PROGRAMME INFOS PRATIQUES
En un quart de siècle, le Portugal a parcouru un immense chemin grâce à son adhésion à l'Union Européenne en 1986. Ce petit pays s'est à la fois modernisé et a su conserver sa spécificité culturelle. Nous vous proposons de visiter une des régions du Portugal, Porto et la vallée du Douro à pied, en train, en tuk tuk électrique et en voiture de collection

Porto,
Dans l'Antiquité, deux cités se font face en contrôlant l'estuaire : Portus (le Port) sur la rive droite du Douro et Cale sur la rive gauche. Porto se développe au Moyen Age à partir de la rive Nord du fleuve et donne son nom au vin...et au Portugal (Port Cale). Aujourd'hui, Porto se découvre en s'immisçant dans sa vie, dans le dédale d'escaliers et de ruelles encombrées de linge. Là une chapelle baroque, ici un palais néo-classique. Des halles de commerce qui grouillent de monde. Des murs réveillés par la lumière des "azulejos", ces fresques typiques en carreaux de faïence bleue qui racontent dans le quartier de Ribeira en particulier, sa vie, son passé, ses croyances. Toutes les influences, romaines, maures, arabes, anglo-saxonnes, ont laissé leurs traces à Porto.

La Tour des Clercs, clocher de plus de 76 mètres de hauteur, érigé au XVIIIe siècle, offre une vue panoramique sur la ville et son centre historique, classé au patrimoine mondial de l'Unesco…

C'est avec gaîté que l'Equipe de Dulce et de Thierry vous fera découvrir à pied et en tuk tuk les rues étroites et pittoresques de Porto et de Vila Nova de Gaia.

Les tuk uk, véhicules électriques, de dimension réduite avec une capacité de 6 personnes permettent de se faufiler aisément dans les rues et sont étudiés pour vous assurer une promenade agréable sur les divers parcours détaillés ci-dessous :
  • Porto rive gauche : Au départ des Caves de Porto, vous rejoindrez Sao Pedro de Afurada, traditionnel village de pêcheurs où vous dégusterez des sardines grillées ou la pêche du jour accompagnées de la célèbre Broa de Avintes et vinho verde et vous visiterez la nouvelle Marina ou la Réserve Naturelle de Cabedelo, refuge ornithologique, la plage magnifique de Lavadores, journée écologique inoubliable sur la rive gauche du Douro avec de très belles vues.
  • Porto Rive Droite : visite du vieux Porto, de ses ruelles tortueuses et de son port. Vous longerez les berges jusqu'à l'estuaire et le quartier de la Foz et vous remonterez l'avenida do Brasil, dont le nom évoque bien sûr le soleil et la plage. Cela ressemble d'ailleurs beaucoup à la Croisette cannoise ou à la promenade des Anglais à Nice, avec ses palmiers et ses boutiques branchées, sauf que bien sûr on ne s'aventurera pas aussi facilement dans l'eau ! (la température, même en juillet-août ne dépasse pas souvent les 17º degrés).
  • Porto by Night (de nuit) : soirée de lumière avec dégustation privée des meilleurs vins de Porto

La vallée du Douro
Une autre vie, chaleureuse, dans un environnement plus sauvage attend le voyageur ; celle de la vallée du Douro. Le Douro coule entre les vignobles sur près de 200 km de Porto. Il est le témoin privilégié de tous les secrets de fabrication du vin de Porto connu et exporté depuis des siècles. Il distille un art de vivre romantique et nostalgique au coeur d'une nature sauvage balayée par des parfums d'oranges et de mimosas en fleurs. Ce fleuve d'Or du Portugal, raconte la très belle histoire d'amour de l'homme et de la vigne sur un air de fado.

Les vignobles constituent la grande attraction de la vallée du Douro. Il a fallu vingt siècles depuis les Romains, pour réaliser cette architecture de terrasses et de gradins et planter les vignes accrochées à des versants inclinés jusqu'à 70° pour certains. Des générations de vignerons ont construit ainsi des milliers de kilomètres de murets de soutènement qui grimpent jusqu'à 700 mètres d'altitude.

C'est en train et en voiture de collection que nous vous proposons de découvrir cette magnifique région à travers différentes activités et en dormant dans des domaines viticoles traditionnels (Quinta). Ces belles demeures immaculées qui illuminent les vignobles grouillent d'une vie intense pendant les vendanges qui se pratiquent encore souvent « à l'ancienne ». La rencontre des propriétaires terriens sera l'occasion d'aborder l'histoire de ces anciennes familles, de l'aristocratie portugaise et bien sûr de visiter les caves et de déguster leurs vins.

L'appellation de Vin de Porto apparaît en 1675. L'histoire raconte que la formule du porto a été mise au point par un religieux qui versa quelques mesures d'eau-de-vie dans une cuve afin de bloquer la fermentation des raisins pendant leur transport en bateau. Mais il faudra attendre plusieurs décennies avant que ne soit obtenu le vin que l'on connaît de nos jours, mélange d'une quinzaine de crus d'âge et de qualité divers. La région du Douro est la plus ancienne région d'appellation d'origine contrôlée du monde. Elle totalise près de 30000 hectares de vignes répartis entre 26000 vignerons.

Jour 1 : Accueil à l'aéroport et installation à votre hôtel. Visite de Porto by Night en tuk tuk avec un dîner Tascinha (restaurant traditionnel).

Jour 2 : Découverte de Porto à pied avec notre guide local. Temps libre, puis soirée découverte de la rive droite de Porto en tuktuk – Dîner dans un restaurant de poissons issus de la pêche locale.

Jour 3 : Train pour Regua et visite de la vallée du Douro en voiture de collection. Nous prendrons le petit-déjeuner au bord du fleuve Douro. Dans l'après-midi plusieurs activités vous seront proposées : cheval, vélo, marche, piscine... Nuit et dîner dans un domaine viticole (Quinta)

Jour 4 : Route des vins et visite du domaine viticole (Quinta). Visite de caves, dégustations, rencontres et discussions avec les propriétaires. Pique-nique le midi. Nuit et dîner dans un domaine viticole (Quinta)

Jour 5 : Balade en bateau sur le fleuve, pique-nique et retour sur Porto. Dîner Tascinha et nuit à l'hôtel.

Jour 6 : Départ en train pour Coimbra et visite de la ville. Dressant son joli profil sur une colline du Mondego, Coimbra fut la capitale du royaume naissant du Portugal, du savoir portugais, de la poésie, de la sculpture, des amours de Pedro et Inês. Repas du midi libre. Retour sur Porto en fin d'après-midi. Dîner

A voir sur Coimbra…
La plus ancienne Université portugaise, le Monastère de Santa Cruz, la Sé Velha, la Cathédrale où les étudiants se retrouvent sur les marches pour clamer leurs sentiments et chanter la mélodie du Fado de Coimbra. De l'autre côté de la rivière, à Santa Clara-a-Velha, visitez la “Quinta das Lágrimas” où la plus tragique histoire d'amour du Portugal s'est écrite.

Jour 7 : Atelier de cuisine portugaise (achats au marché local, préparation des plats et dégustation). Temps libre, puis visite de cave. En soirée, dîner sur la rive gauche.

Jour 8 : Temps libre, retour aéroport.

Il existe aussi un séjour de 10 jours avec en plus, les visites des villes médiévales de Braga et Guimarães dans la région du Minho et 1 journée de parcours pédestre dans la Serra Freita avec pique-nique. Nous contacter pour avoir le programme
Séjour : Séjour de 8 jours

Date : Du 03/6 au 10/6 et 09 -16 / 09 2017 (pendant les vendanges)

Groupe : Séjour groupe de 10-12 personnes

Prix séjour sans vol : A partir de 1000 € par personne (base 10-12 personnes)

Prix séjour avec vol : A partir de 1150 € par personne

Transport : Avion - Vol pour Porto au départ de Paris. Nous consulter pour les départs de la province


Circuit : Séjour découverte à pied, en tuk tuk électrique, en voiture de collection, en bateau et en train

Séjour : Pour la partie, vallée du Douro en train et voiture de collection, il est possible de remplacer ces modes de transport par un transport privatif du type mini-bus

Cuisine : locale

Hébergement : - Hébergement en hôtel *** – chambre 2 personnes et dans les domaines viticoles (Quintas) dans la vallée du Douro. Chambre individuel possible moyennant supplément.
- Restauration : petits déjeuners, repas midi (J 3,4,5,7,8), repas soir : (J1,2,3,4, 5,6,7,8,9)
Les autres repas du midi ou du soir sont à la charge du client.


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